浜崎 智仁(はまざき ともひと)

 

医学博士。1947年東京都生まれ。71年千葉大学医学部卒業。74〜78年米国マサチューセッツ工科大学留学。78年千葉大学医学研究科修了。同年、同大医学部第二内科助手、81年国立佐倉病院内科医員。83年富山医科薬科大学第一内科講師、現在に至る。79年より魚油の研究に着手し、87年米国イリノイ大学留学。88年に魚油の研究で『とやま賞』(富山県置県百年記念財団)、94年『ランズ賞』(日本脂質栄養学会)を受賞。日本脂質栄養学会副会長。著書に『魚嫌いは早死する』(エール出版)などがある。


(※書籍刊行時の情報です)



著書